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TANQUE UNICO

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Winterhalter STR 110

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Máquinas transportadoras de cestos de tanque único. 

Lava-louças STR 110.
Grande desempenho e dimensões reduzidas.

A lava-louças STR 110 tem um alto desempenho representam muita potência em tamanho compacto.

Você pode escolher entre duas velocidades de transporte, dependendo da quantidade de louça a lavar e do grau de resíduos. A filtração de base bem planejada em combinação com um sistema de lavagem de alto desempenho garantem resultados de lavagem perfeitos.

A máquina oferece alto desempenho lavando até 100 cestos por hora nos horários de pico e poupa energia em fases de menor utilização devido à ativação de áreas controlada pelos cestos.

Graças a funções opcionais adicionais, você pode otimizar seu processo de lavagem de acordo com suas necessidades individuais.

Confie nos resultados de lavagem brilhantes e sempre higiênicos.

 

 

Operação com botão único

A operação com botão único é autoexplicativa e garante a máxima segurança operacional.

  • Simples e autoexplicativa
  • Código de cores independente de idioma
  • Ideal para equipes inexperientes e de alta rotatividade

 

Zona de lavagem ativada pelos cestos

 

A ativação por cesto garante que a operação das bombas, a admissão de água e o enxágue ocorram apenas quando o cesto atingir uma zona específica dentro da máquina.

  • Baixo consumo de recursos (energia, água, detergente, secante abrilhantador)
  • Redução dos custos operacionais

 

Visor de temperatura

As temperaturas do tanque e do boiler da máquina são mostradas em seu painel.

  • Temperatura constantemente monitorada
  • Higiene absoluta

 

Design higiênico

 

Uma combinação criteriosa de higienização perfeita com baixos custos operacionais.

  • Espaço interior liso e sem emendas
  • Portas de higienização que giram até 180°
  • Tanque profundo e higiênico
  • Autolimpeza

 

Filtração-base

Os restos de alimentos são retidos em uma malha superficial removível e no filtro de sucção da bomba. Além disso, o testado e comprovado ciclo Mediamat remove a sujeira mais fina, como borra de café.

  • Água de lavagem constantemente limpa
  • Excelentes resultados de lavagem
  • Filtro superficial removível

 

Opçoes

Energy (opcional)

 

O permutador de calor retira a energia contida no vapor residual, utilizando-a para aquecer a água de entrada, que é fria, economizando assim muitos recursos. Enquanto isso, libera-se ar seco e resfriado no ambiente de trabalho.

  • Redução considerável dos custos operacionais
  • Ambiente de trabalho melhorado
  • Valor total de conexão reduzido

 

Zona de pré-lavagem (opcional)

O excesso de sujeira é eliminado na zona de pré-lavagem.

  • Os resíduos de alimentos ficam presos em um filtro de fácil remoção
  • Menor acúmulo de alimentos na zona de lavagem principal
  • Maior capacidade de lavagem

 

Zona de secagem de canto (opcional)

 

Para otimizar a utilização de espaço, a STR pode ser equipada opcionalmente com uma zona de secagem em canto.

  • Louças e utensílios estarão imediatamente prontos para uso
  • Especialmente recomendado para materiais de plástico
  • Utilização de espaço otimizada

 

Esteira de saída para cantos (opcional)

Para otimizar a utilização de espaço, a STR pode ser equipada com uma de saída de canto de 90° ou 180°.

  • Utilização de espaço otimizada.

 

Alerta sonoro (opcional)

Um alerta sonoro informa quando há pouca quantidade de detergente ou de secante abrilhantador

  • Higiene máxima