(11) 4221-2121

Cadastre-se

Ofertas exclusivas no seu e-mail

CUPULA

Passe o mouse e veja mais detalhes

Winterhalter PT L

Digite aqui o seu CEP para calcular o frete:

Lava-louças de cúpula PT-L.
Limpeza brilhante, rápida e eficiente.

Os cestos com dimensões de 500 x 600 mm da lava-louças de cúpula PT-L oferecem espaço suficiente para a maioria dos tipos de louça, e até mesmo para grandes bandejas de pizza e assadeiras. Dependendo da aplicação, o compacto modelo de máquina está disponível como lavadora de pratos, lavadora de copos, lavadora de talheres, ou para lavagem combinada de itens (Versão Bistrô).

Os braços elípticos de lavagem, o ajuste da pressão de lavagem, VarioPower, e a inovadora filtragem total de fluxo garantem resultados perfeitos de limpeza. Uma gestão ativa de energia reduz o tempo de aquecimento e os ciclos de lavagem. O sistema padrão de recuperação de calor EnergyLight poupa valiosa energia a cada ciclo de lavagem, reduzindo assim seus custos operacionais.

Graças às opções de equipamentos adicionais, a máquina pode ser perfeitamente adaptada às suas necessidades individuais.

O design inovador da série PT garante um alto desempenho para resultados perfeitos de limpeza: brilhantes, rápidos e eficientes.

 

Ver Opçoes

Ver Accesórios

 

Software

De acordo com o uso pretendido, podem ser escolhidos quatro tipos especiais de programação na compra de uma PT-M, PT-L ou PT-XL.

  • Lava-louças
  • Lava-louças para pequenos restaurantes (lavagem combinada de copos, talheres e pratos)
  • Lavadoras de copos
  • Lavadoras de talheres

 

EnergyLight

EnergyLight é o permutador de calor da água de deságue, que utiliza o calor da água que será descartada para aquecer a nova água fria de entrada.

  • Redução dos custos operacionais
  • Protege os recursos

 

VarioPower

 

O ajuste da pressão de lavagem VarioPower adapta a pressão da lavagem aos itens que estão sendo lavados e ao grau de sujeira.

  • Resultados de limpeza excepcionais
  • Protege a louça

 

Filtragem de todo o fluxo de água

100% da água de lavagem passa por um filtro cilíndrico de malha fina.

  • Água de lavagem constantemente limpa
  • Resultados de limpeza excepcionais
  • Redução do consumo de água e energia

 

Tela sensível ao toque

O painel touchscreen é a unidade de funcionamento intuitivo da série PT.

  • A operação é autoexplicativa e independe do idioma
  • Operação com botão único com código de cores e visor do andamento da lavagem
  • Exibição de erros para a rápida ação e eliminação dos mesmos
  • Acesso ao registro de operações e higiene

 

Gestão ativa de energia

A gestão ativa de energia realiza a distribuição ideal da energia disponível e garante um eficiente processo de limpeza.

  • Rapidamente disponível para uso, graças ao tempo de aquecimento reduzido
  • Ciclos de lavagem mais curtos
  • Lavagem cíclica dos cestos é possível em horários de pico

 

Braços de lavagem elípticos

Os braços elípticos de lavagem proporcionam o contato de água em toda a superfície da máquina e louças, por conta da geometria dos jatos.

  • Resultados de limpeza brilhantes
  • Higiene máxima

 

Design higiênico

 

Um conceito planejado para aliar perfeita higiene e baixos custos operacionais.

  • Espaço interno liso e sem emendas
  • Tanque higiênico profundo
  • Resistência higiênica
  • Sem cantos ou frestas, assim evitando o acúmulo de sujeira
  • Programa de auto-limpeza

 

Visor de temperatura

 

As temperaturas do tanque e do boiler da máquina podem ser facilmente acessados pelo painel touchscreen.

  • Temperatura constantemente monitorada
  • Segurança absoluta de higiene

 

Thermostopp

O ThermoStopp garante que o início do enxágue acontecerá apenas quando a temperatura do boiler atingir o valor definido.

  • Higiene máxima

 

Programa de auto-limpeza

 

O programa de autolimpeza é iniciado pressionando o botão no visor

  • Limpeza higiênica do interior da máquina ao final do dia de trabalho
  • Graças à bomba de deságue, a máquina fica livre de água residual em seu interior
  • Evita a formação de acúmulos e odores.

 

Cúpulas com alças

É fácil abrir e fechar a cúpula, graças ao design ergonômico das suas alças.

  • Operação ergonômica e segura

 

Dosador de secante abrilhantador integrado

O dosador integrado de secante abrilhantador permite um eficiente processo de limpeza.

  • Dosagem ideal para resultados de limpeza perfeitos
  • Uso econômico do secante abrilhantador

 

Opçoes:

EnergyPlus (opcional)

Os modelos EnergyPlus são equipados com um permutador de calor do ar de escape e da água de descarte (maior que o Energy Light), e usa a energia obtida para aquecer a água fria de entrada.

  • Redução dos custos operacionais
  • Melhor ambiente na cozinha
  • Baixa carga conexão total

Nota: Para que o calor seja aproveitado com eficiência, a temperatura da água de entrada deve ser menor do que 20°C. Quando a opção EnergyPlus é selecionada, o permutador de calor de água de descarte integrado EnergyLight é substituído por um permutador de calor maior.

 

Sistema de enxágue impulsionado (opcional)

O sistema de enxágue acionado magneticamente não precisa dispensar água extra para acionar o braço de lavagem/enxágue.

  • Consumo de água no enxágue 17% menor
  • Redução dos custos operacionais
  • Resultados de limpeza brilhantes

 

Cúpula de abertura automática (opcional)

Após o término do ciclo de lavagem, a cúpula abre-se automaticamente.

  • As louças secam rapidamente
  • Menos trabalho para a equipe da cozinha

 

Instalação em canto (opcional)

De acordo com o seu espaço disponível, as lava-louças de cúpula também podem ser configuradas para a instalação em cantos, para economizar espaço.

  • Utilização de espaço otimizada

 

TwinSet (opcional)

A variante TwinSet duplica a capacidade de lavagem, ao aliar duas lava-louças de cúpula.

  • Capacidade máxima em horários de pico para higienizar louças e utensílios em grande quantidade.
  • Operação individual para higienizar menores quantidades de louças e utensílios, otimizando os custos operacionais.
  • A louça pode ser lavada separadamente, de acordo com seu tipo.

 

Descalcificador integrado (opcional)

O descalcificador incorporado economiza espaço e fornece água tratada para melhores resultados de lavagem.

  • Excelentes resultados de lavagem
  • Dispensa espaço extra
  • Rendimento de 1.460 litros (1,5 kg de sal a 10°TH*)

*TH = rigidez total (Total Hardness em inglês)

 

Resistência incrementada do boiler (opcional)

A resistência incrementada do boiler fornece aquecimento adicional.

  • Aquecimento rápido até mesmo com entrada de água fria
  • Lavagem cíclica dos cestos possível em horários de pico

 

Dosador de detergente integrado (opcional)

O eficiente dosador integrado de detergente complementa o dosador de secante abrilhantador.

  • Dosagem ideal para resultados de limpeza perfeitos
  • Uso econômico do detergente

 

Accesórios:

Mesas de entrada e áreas de secagem

São oferecidas diferentes mesas de entrada e áreas de secagem, que podem ser adaptadas à sua máquina de acordo com as condições de espaço disponíveis.

  • Fluxo de trabalho otimizado.
  • Trabalho ergonômico

 

Voltar arriba